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红枣花生粥

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假期里到处人山人海,我们一家四口也只是在家附近溜达溜达,一日三餐还是在自己家里解决比较好。多多说想要喝花生粥,那自然是没有问题。家里的花生还是妈妈从老家寄来的,妈妈种的红皮花生,亲手剥壳,一粒粒的,剥了一小口袋,从千里之外,寄到我这里,满满的都是对我的爱,而今,我用它给我的女儿煮一锅温暖的粥,满满的也都是爱! 花生营养丰富,是一种很常见的坚果,又名“长生果”,花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。不管是大人还是儿童,花生都是一种很不错的食物。 但花生做粥想要获得好的口感,熬煮时间较长,我一般选择用电饭煲煮粥,这样比较省力,粥的口感好,还不用在厨房里看着锅,把所有的食材放进电饭煲里,就可以做别的事情去了,有时候我们傍晚带孩子到楼下玩,临出门的时候把食材放电饭煲,通电煮粥,等一个多小时以后回来,香糯的粥就等着我们了,方便极了。这次分享的这款红枣花生粥是我比较喜欢的,而且花生的功效也是很好了,不仅促进脑细胞发育,也有利于儿童骨骼发育,对于孩子的身体是有好处的。多妈一向偏爱食补,从来不给孩子买那些保健补品,都是从饮食上想办法,在多多身上极有成效!每回体检都是棒棒的!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煮粥须要有点耐心,时间长一点,熬煮出来的粥绵软可口更好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-08

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