蒜蓉蒸带鱼
一直是把佐料直接撒在鱼面上,突发奇想要把佐料炒炒再放应该更香,成品果然很OK
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步骤1/7
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带鱼处理干净再放生抽,盐,料酒腌一腌
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步骤2/7
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蒜,姜,辣椒剁碎
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步骤3/7
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还有葱-_-#
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步骤4/7
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炒锅放油爆香姜蒜辣椒
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步骤5/7
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腌好的带鱼摆盘,炒好的佐料平铺在面上
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步骤6/7
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蒸锅烧开水架上鱼,大火蒸10分钟
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最后一步
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出锅后撒上葱花,淋上豉油就欧啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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