葱爆肉
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步骤1/8
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大葱要斜切
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步骤2/8
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斜切成一段一段后装盘
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步骤3/8
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装盘放好，待炒
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步骤4/8
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肥肉部分切成小块，炸油。
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步骤5/8
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切片的瘦肉可以放下去翻炒
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步骤6/8
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炸至肥肉泛金黄，就可以把瘦肉放下去翻炒。加入少许蒜蓉和小米椒。
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步骤7/8
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瘦肉翻炒熟了，可以放入大葱翻炒。
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最后一步
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翻炒过程中，加入少许的水，让大葱熟透散开变软。之后，大火控干水分。出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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