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烤箱烤鱼的做法

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烤箱烤鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

任何鱼

、

金针菇

、

黄瓜

、

花菜

、

豆芽

、

藕

、

芹菜

、

木耳

、

海底捞牛油火锅底料

、

六月鲜豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼用料酒生抽生姜腌制半小时，鱼身上用橄榄油刷一遍
步骤2/4 点击查看大图
利用腌制的时间准备蔬菜
步骤3/4 点击查看大图
鱼先进烤箱210度上下火烤20分钟（烤箱210度预热）
最后一步点击查看大图
海底捞牛油火锅底料+六月鲜豆瓣酱入锅翻炒，根据需要加入适量水，加入蔬炒至五分熟倒入烤盘，上下火210度再烤十分钟，见到烤盘里汤汁沸腾即可。加入香菜。真的好好次啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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