排骨焖萝卜
俗话说得好 十一月的萝卜胜过参
21克
5克
20克
277
千卡
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步骤1/8
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排骨烫水后捞起 备用
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步骤2/8
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每一次煮骨类的东西 我都会先烫水 把骨的脏东西先去掉 看见这么脏的水 很佩服自己以前是怎么直接熬汤的
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步骤3/8
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萝卜切2~3厘米宽(太薄萝卜会很快煮烂掉)锅里油翻炒蒜蓉+排骨翻炒+生抽继续翻炒后+萝卜
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步骤4/8
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萝卜切2~3厘米宽(太薄萝卜会很快煮烂掉)放油锅里翻炒蒜蓉+排骨翻炒➕生抽继续翻炒后➕萝卜
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步骤5/8
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+水(水覆盖萝卜排骨)+生抽+盐+鸡粉
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步骤6/8
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➕一汤匙糖
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步骤7/8
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+南乳 大火焖至15~20分钟
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最后一步
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20分钟后 准备收汁 小碗装两勺生粉加少许水拌均匀撒下锅里 翻炒几下即可上碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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