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客家白切鸭

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邱s

每每过节 ，老爸总是会买鸭子做白切鸭给我们五姐妹吃，做出来的味道总是清甜可口，再用紫苏做出来的酱配鸭子一起特别好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
葱白 2段
、
姜片 5片
、
紫苏 1把
、
鸭子 1000克
、
大蒜籽 3粒
、
姜末 适量
、
冬瓜 500克
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

记得煮鸭子水一定要淹没鸭子才容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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