麻酱长豆角的做法

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麻酱长豆角

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国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

长豆角 400g

、

芝麻酱 3勺

、

生抽 1勺

、

盐 3g

、

鸡精 3g

、

辣椒油 5g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
长豆角洗干净切段
步骤2/8 点击查看大图
锅内入水，下入长豆角绰熟，
步骤3/8 点击查看大图
绰好水的长豆角摆盘待用
步骤4/8 点击查看大图
芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。
步骤5/8 点击查看大图
加入辣椒油搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
淋在刚才绰熟的长豆角上
步骤7/8 点击查看大图
摆上红辣椒圈装饰，可忽略
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麻酱味十足。喜欢辣椒的亲可以多放点辣椒油。最后发句牢骚，好惆怅，假期总是过的这么快。。。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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