山药红豆糕
无聊了想吃点东西,
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步骤1/7
买来的山药洗干净不要去皮,放在锅里蒸熟,
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步骤2/7
提前泡了一夜的红豆,我也放在山药上面一起蒸了,(反正都要弄熟,不如一起蒸了)
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步骤3/7
蒸熟的山药拿出来去皮切小块放在保鲜膜上压成泥
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步骤4/7
材料都准备好,在锅里放入水,白糖熬,熬成糖稀状再把红豆放进去翻炒,使每个红豆都沾满糖液。
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步骤5/7
然后捞出来,放在装有山药泥的碗里,搅拌均匀,在磨具底下铺上保鲜膜,在铺上一层红枣葡萄干,把搅拌好的山药泥放入其中,压平
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步骤6/7
在放入一层红枣葡萄干,再放上一层山药泥,装好后,盖上盖子,压平,
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最后一步
点击查看大图
最后把盖子拿掉,把磨具反过来卡在盘子中,就行了
酸酸甜甜的挺好吃的,如果不吃太甜的人可以少放点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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