红枣莲子百合桂圆汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好食材,莲子百合最好泡两三个小时,如果时间不够,热水泡下也行,红枣最好去切小去核
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步骤2/3
先放莲子,熬煮,再放百合,过后桂圆,红枣和枸杞一定要最后放,煮太烂就不好吃了,还有冰糖少放,桂圆和红枣本就甜,放多容易太腻
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最后一步
其实本来是想煮银耳莲子百合汤的,后面发现家里没有银耳了,就改桂圆,糖放的有点多,后面有些偏甜,注:汤烧开后,小火慢炖两小时,莲子软糯香甜,很棒!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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