是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄颡鱼汤的做法 点击查看大图

黄颡鱼汤

浏览 23.3万 · 收藏 1077 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

暴叔Gill

小时候考试成绩好，会被奖励吃“汪丁鱼”，也就是北方说的昂刺鱼，据说学名叫“黄颡鱼”。颡，与人一般高的桑树，感觉好文艺啊。不知道为啥给这个鱼取这个名字。我记得这种鱼周身滑溜，两腮下有锋利的刺，长相凶悍，看着就像是食肉类鱼，因此肉质鲜美。这几日回老家，又见此鱼，我便买了熬汤。
食材清单 加入采购清单
黄颡鱼 2条
、
毛豆 数十颗
、
莴笋片 数片
、
姜片 数片
、
大蒜 数瓣
、
啤酒 1瓶
、
黄酒 50ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

换个做法

黄颡鱼汤的其他做法

黄颡鱼汤的相关分类

儿菜 荠菜 棒棒糖 腌笃鲜 私房菜 春笋 更多

黄颡鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许