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重庆小面

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营养师蓝冰滢

天气越来越凉，这个时候没有什么是比来一晚热气腾腾的面更让人舒服的了。 说道面食就不能不说重庆小面，二两小面加上几根蔬菜叶，配上调好的碗汁，拌在一起香味浓厚。让你吃完一碗还想第二碗。 做一碗重庆小面，在寒冷的冬季让你的家人感受到爱的温暖。抓住男人的心，抓住孩子的胃。一家人一起吃饭，那就是最大的幸福。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
面条 150g
、
生抽 8g
、
醋 2g
、
姜末 2g
、
蒜末 5g
、
葱末 2g
、
糖 5g
、
辣椒油 5g
、
花椒油 5g
、
花椒粉 3g
、
猪油 5g
、
香油 2g
、
青菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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