新疆拉条子（拉面）
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步骤1/7
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高筋面粉加适量盐水，盐水用温的。放面包机高速搅拌15分钟。
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步骤2/7
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拿出面团。静置20分钟发面。
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步骤3/7
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面团抹油擀开，切成长条。
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步骤4/7
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抹油拉成长条盘在盘子里，防止面条黏在一起用油抹上。
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步骤5/7
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拉面。
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步骤6/7
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烧开水下锅。
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最后一步
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加上炒熟的蔬菜、肉丝，搅拌！开吃！
面调的软硬很重要，各个环节都很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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