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煎饺抱蛋的做法

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煎饺抱蛋

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煎饺抱蛋加一杯牛奶，很适合给学生当早餐，早餐吃好，营养丰富……一天都精力充沛！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子 12个左右（看锅大小）

、

葱花适量

、

黑芝麻适量

、

黑胡椒粉适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
平底锅内摆入煎饺，（速冻的饺子即可）摆好后加适量水，水加到饺子半身即可。开中火烧至水干。在烧水过程中，把鸡蛋打散，加入胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
待水烧干，倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅。使之均匀分布，待鸡蛋凝固，关小火，撒入黑芝麻和葱，焖半分钟即可……
最后一步点击查看大图
煎好饺子，锅很重要哦……美亚锅一点都不粘！（下次拍详细步骤补上）

小贴士

煎好饺子，需要一口好锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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