南瓜玫瑰花卷
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由于我们家的笑宝宝喜欢吃花卷，所以给她做了！
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.把南瓜蒸熟，之后放凉，手可以摸就可以了，放到面粉里，进行搅拌，如果比较干可适当加点温水。2.和面和到不沾手，然后把和好的面团用湿纱布盖好，放到温度较高的地方，发酵2到3个小时，长到2倍大。3.发酵好，再次揉面，把面粉中的气孔揉没，在用刀切小丁，擀饺子皮3到4个，叠加，最后一个揉成长条做花蕊。4.把它们卷起来，从中间切开，弄好花型放蒸笼里的纱布上，锅里来点温度，不要太高，再次让面粉醒20分钟，会变大。5.之后大火蒸，蒸熟后关火等5到10分钟，打开6.好看的花卷就出炉啦^_^
小贴士
水最后放，如果南瓜水分足，可以不用放水^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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