爽口凉菜 卤腐汁拌折耳根
浏览 12620 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
折耳根洗净折成小段，用盐腌制10分钟后滤去汁水备用。
-
最后一步
将香菜及洋葱混合卤腐汁淋入折耳根后拌匀即可。
小贴士
1、加入折耳根叶味道更佳。
2、卤腐汁制作：将卤腐用筷子碾开，加入辣椒粉、花椒油、香油、胡椒粉、糖、凉开水调匀即可。
3、此菜现吃现拌，由于有香油，存放时间不宜过长。
4、此菜可与油炸臭豆腐拌制，别有一番风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
换个做法
卤腐汁拌折耳根的其他做法
卤腐汁拌折耳根的相关分类
卤腐汁拌折耳根的相关推荐
-
卤腐刺五加
16174人看过 -
傣味凉粉
68613人看过 -
白萝卜肉丸鲜汤
10558761人看过 -
凉拌莴笋丝
12027971人看过 -
奶香蛋挞
72531463人看过 -
吐司面包
20501251人看过 -
黄焖鸡
70505223人看过 -
家常苦瓜炒蛋
3301496人看过 -
媲美小吃摊的家庭自制臭豆腐
361531人看过 -
小学生不重样早餐集合（2）
87399人看过 -
家常秘制米线
66248人看过 -
云南孔雀宴-傣味舂猪皮
56468人看过
