酸笋田螺
国庆回老家拿来的，味道还不错
-
步骤1/5
姜蒜辣椒紫苏切好
-
步骤2/5
田螺养了两天，吐得很干净了。倒点面粉进去搓洗很容易洗干净，再把尾巴去掉，酸笋放锅里炒干水备用。
-
步骤3/5
放油，下姜蒜辣椒爆香，再放一个八角，一片香叶，一点桂皮。
-
步骤4/5
酸笋和螺放下去爆炒，喷点白酒去腥，放生抽和蚝油，再调入一点盐！
-
最后一步
放一碗开水下去，中火焖十分钟。把紫苏放下去炒均就可以出锅了(水放多点焖久点吃起来放心，汁不要收得太干，要留点汁才好吃)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
酸笋田螺的其他做法
酸笋田螺的相关分类
酸笋田螺的相关推荐
-
葱蒜炒花甲
3552868人看过 -
一蒸一卷就搞定！香甜软糯，两盘都不够~
236732人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
548650人看过 -
鱼香鸡蛋
558743人看过 -
茄子这样做真的太香了！后悔才发现这个吃法！
1082456人看过 -
广西烤鱼(无烤箱版)
53393人看过 -
酱油蛋炒饭
35565人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2978901人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1481138人看过 -
青椒肉丝和饭店一样好吃
86895人看过 -
已瘦4斤！掉秤全靠这道懒人餐，美味到能吃一辈子~
86132人看过 -
口蘑汤
114478人看过
