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牛奶银耳羹的做法

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牛奶银耳羹

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加了山楂条，酸酸甜甜的，不喜欢的可以不加

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30~60分钟 | 切墩(初级)

银耳 1朵

、

红枣 4颗

、

枸杞 1把

、

山楂条 5根

、

冰糖 30g（依个人口味）

、

牛奶 200ml

、

葡萄干 1把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
银耳泡发（我只用了15min，但据说时间长点好）
步骤2/8 点击查看大图
撕成小块，加水（不用太多，没着银耳就行，因为最后要加奶），枣（我的枣特别干所以提前放的）大火煮
步骤3/8 点击查看大图
大火煮开后加山楂条枸杞冰糖
步骤4/8 点击查看大图
搅一搅再加葡萄干，然后小火慢煮20-30min
步骤5/8 点击查看大图
银耳里的胶胶开始出来
步骤6/8 点击查看大图
倒入牛奶，稍微搅一下，关火
步骤7/8 点击查看大图
好了
最后一步点击查看大图
又闷了下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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