日式浇汁茄子
老公爱美食,我是小厨娘。
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步骤1/6
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圆茄子去两头,间隔打皮。
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步骤2/6
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切成4厘米左右的圆段
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步骤3/6
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平底锅加热倒油,两面煎至变色。
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步骤4/6
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将胡萝卜,青椒切丁。扇贝丁解冻,泡扇贝丁的水不要扔掉。今天家里没有虾仁和红椒,所以用胡萝代替。
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步骤5/6
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煎
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最后一步
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完美浇汁后,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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