茄汁土豆片
浏览 7129 · 收藏 8
将做法保存到手机
家里刚好没有番茄了，所以就用番茄酱做了土豆片，酸酸甜甜很下饭哦
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆片
、
番茄酱，老抽，五香粉，盐，蒜，醋
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切薄片，放水中浸泡，沥水后备用
-
步骤2/4
点击查看大图
油烧热后放入蒜片爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
放入土豆片翻炒片刻，加入少许盐和五香粉调味，加老抽上色，如果像我一样喜欢糯糯的口感，可以加适量水翻炒，番茄酱加少量水调匀备用
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至土豆片软烂时，加入事先准备好的番茄汁，翻炒均匀，关火即可，一盘酸酸甜甜的土豆片就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
换个做法
茄汁土豆片的其他做法
茄汁土豆片的相关分类
茄汁土豆片的相关推荐
-
爆炒香菇
86795人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13820008人看过 -
拌干豆腐丝/千张/百叶
39996人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24192126人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1622573人看过 -
#一蔬一饭皆告白#豆干炒笋尖
154738人看过 -
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
1024916人看过 -
香菇炒鸡蛋
59875人看过 -
茄汁土豆丝#精品菜谱挑战赛#
237500人看过 -
#花样闹元宵#香煎马友鱼
92054人看过 -
咖喱土豆鸡肉饭
1017782人看过 -
蒜香茄茄茄土豆
25305人看过
