泰式咖喱鸡烩时蔬
对咖喱一直钟爱,简单下饭颜值高,这道咖喱鸡好吃的关键在于酱,所以一定要买全调料,
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步骤1/8
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备菜,鸡肉土豆胡萝卜切块,洋葱香菇切片,西红柿切小丁
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步骤2/8
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调料
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步骤3/8
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热锅冷油下洋葱翻炒,炒软后放鸡肉,然后依次放入土豆,香菇,胡萝卜,番茄,放五香粉,生抽调味
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步骤4/8
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加水,没过食材,水开后加入咖喱酱
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步骤5/8
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加入椰汁,小火闷30分钟,出锅前十分钟放入金针菇
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步骤6/8
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装盘后撒少许罗勒叶装饰
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
椰浆粉加热水,可成椰汁。直接用椰汁也可以,实在没有用牛奶代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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