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豆瓣酱肉末粉丝的做法

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豆瓣酱肉末粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 3束

、

猪肉适量

、

生葱适量

、

干葱适量

、

姜适量

、

豆瓣酱 1大勺

、

酱油适量

、

糖 1-2勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝冲洗后先用清水泡软～剪断沥干水备用。
步骤2/9 点击查看大图
把猪肉剁碎，生葱、干葱切粒，姜切碎。
步骤3/9 点击查看大图
热锅，锅内倒入油爆香干葱、姜后加入肉末。
步骤4/9 点击查看大图
加入豆瓣酱翻炒均匀～
步骤5/9 点击查看大图
加入适量清水。
步骤6/9 点击查看大图
加入糖、酱油拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入粉丝，翻炒至汤汁收干。
步骤8/9 点击查看大图
撒上生葱拌匀即可。
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成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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