四角豆炒瘦肉
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四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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四角豆切滚刀块，胡萝卜切丝，拍点蒜头爆香。
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步骤2/4
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瘦肉用生粉，醋，酱油，糖，料酒，五香粉腌制后，放入锅中炒。然后将四角豆，胡萝卜放下去炒。
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步骤3/4
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5分钟后起锅，加盐，味精。
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最后一步
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起锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
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