啤酒毛蟹
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我是南方地区的、平时都很爱吃海鲜、看这个季节又是螃蟹的季节、吃大闸蟹太贵、哪在家自己买毛蟹煮一样哦!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、毛蟹用牙刷刷干净后备用!2、锅里放油烧热后放入毛蟹姜煎下3、倒入啤酒至淹没焖在放少许盐、焖到啤酒差不多收汁即可、一般焖7-8分钟出锅✌️
小贴士
可放盐或不放也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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