香辣水煮鱼
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步骤1/6
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特意从早市上买来了豌豆芽！重庆味道的必备！
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步骤2/6
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这次偷懒啦，用了现成的周君记的香辣水煮鱼料！
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步骤3/6
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鱼儿买回来切成块，洗干净，用姜，料酒，盐腌制起来！
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步骤4/6
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豆腐切成块状备用！
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步骤5/6
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锅里放油，葱姜蒜爆香，然后放入周君记香水鱼料，小火翻炒出辣香味，倒入500ml的水，煮沸后，把腌制好的鱼、豆腐、豌豆芽依次放入，盖上锅盖，煮起来啦！
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最后一步
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煮沸大约3分钟，打开锅盖，香辣诱人的美食呈现在眼前，口水都流下来啦！经典的重庆味道被我搬到了大北方，爽！
经典的重庆味道，香，辣！吃不了辣的小朋友要少放点酱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
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