番茄排骨汤
这道汤是为小宝宝们准备的!营养丰富!味道鲜美!我家的丫头很挑食,不喜欢吃蔬菜,我就变着花样给她炖汤!
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步骤1/5
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将以上食材洗净备用!莲藕一定要刮皮,因为莲藕容易氧化,商贩们都要喷抗氧化剂的水才不会黑!
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步骤2/5
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切好食材,锅内烧水,放入排骨!
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步骤3/5
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水烧开后去掉上面的泡沫!多去两次!
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步骤4/5
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放入切好的食材!
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最后一步
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大火炖15分钟!转中火30分钟!再转小火慢炖30分钟!完成!
注意:莲藕去皮后不要切,用刀背拍碎后入锅,最好用砂锅炖汤,莲藕忌铁器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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