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雪梨汁、

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早上醒来儿子咳嗽轰轰响~马上买雪梨煲汁、梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

马来西亚石蜂糖用于制作甜品以及饮品,清热去火、去咳止痰,其口感甜而不腻,营养比普通冰糖、蔗糖更为丰富,石蜜,味甘、平,主心腹邪气、诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛。 石蜂被称为炖燕窝的最佳拍档,俗称“燕窝伴侣”。用在各种甜品里也是非常好的。

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发布于 2016-10-06

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