南瓜土豆盖被子
小时候奶奶爱做的一道饭(谈不上是菜,因为我们直接就当一顿饭了),现在奶奶老了,我换我做给她吃,虽然是第一次做,但还是得到了奶奶的真传,嘿嘿...很成功
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步骤1/10
先发面,一会儿要当被子的
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步骤2/10
准备好要用的食材去皮洗干净(南瓜不用去皮,洗干净就好)
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步骤3/10
土豆、南瓜切块,葱切段,豆角掰成半指长(掰的好入味)
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步骤4/10
锅里放适量油,待油热把葱、南瓜、土豆、豆角都放入锅里,炒至5分熟,放十三香,盐
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步骤5/10
给里面添加水,刚刚莫过就好
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步骤6/10
将醒好的面团擀成圆形
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步骤7/10
将面盖到菜上,中
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步骤8/10
出锅了
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步骤9/10
出锅了
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最后一步
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调蒜水
在等的过程中,剥蒜,弄蒜泥,调好蒜水,用来沾馍馍吃,一绝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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