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香菜肉丝

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公司食堂阿姨的“黑暗料理”吃了四五年,唯独这道“香菜肉丝”是大家一直放不下的执念,眼看公司要搬家,再也吃不到阿姨这道唯一的经典,趁十一假期赶紧get起来~香菜这个东西,喜欢的娃娃视它为天堂,不喜欢的那就是天大的灾难,所以这道菜,估计也是褒贬参半,但这道菜胜在简单易学,对于忙碌的“北漂”们来说是道应该get的快手菜
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜,个人习惯偏甜的口味,所以白糖适当多放了些,也考虑下次换冰糖试一试,应该效果更加 2.因为对食材的多少没概念,所以没有写具体用量,大家依个人口味而定吧… 3.爱吃辣的话,干辣椒可以适量多放,同事一直说这道菜香菜和肉丝都是配菜,辣椒才是精髓

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-05

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