麻辣冒菜
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天冷了,需要吃一下重口味的,但是担心胖,所以都是吃素,不怕胖了。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
250g
、
香菇
250g
、
豆皮
250g
、
土豆
250g
、
藕
250g
、
木耳
250g
、
青菜
250g
、
盐
适量
、
花生米
适量
、
蒜泥
适量
、
葱花
适量
、
豆鼓
适量
、
郫县豆瓣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
将葱姜蒜备好切碎
-
步骤2/4
油加热并将葱蒜炒香,在将豆瓣,郫县豆瓣酱倒入煸炒。加水及蔬菜精
-
步骤3/4
水开加入蔬菜
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅加麻油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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