辣椒炒鸡蛋
小锅铲和小漏勺都不吃青椒,青椒吃起来感觉怪怪的,但是青椒里面维生素特别多呀,小时候妈妈炒辣椒炒鸡蛋,我都是把鸡蛋吃了青椒吐掉,挑食girl-_-#。嗯,就跟蜡笔小新一样讨厌青椒。 因为挑食很瘦,所以就要想办法让自己吃,把青椒切碎碎碎的放在鸡蛋里感觉青椒的味道也没什么可怕的,哈哈 但是条件艰苦,所以就做了超级简单版的哦
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步骤1/6
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准备食材,是不是超级简单,哈哈,我选用这种辣椒因为它不是特别辣,容易熟。
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步骤2/6
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蒜切碎、辣椒切小丁,也可以切得更碎,不仅容易熟而且对于我这种不爱吃辣椒的人来说更容易接受。
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步骤3/6
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把鸡蛋打入切碎的辣椒中,再加入少许盐(如果感觉控制不好量的话就先少加一点,炒的时候感觉淡了再加),然后按一个方向搅拌至完全混合。临时感觉鸡蛋少了所以又加了一个,吃货哈哈。
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步骤4/6
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我用的电烤锅其实都可以,把油涂满锅底,热油爆蒜香。
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步骤5/6
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开小火,倒入搅拌物,轻轻翻看底面,如果金黄色了就翻个面。这样就OK啦,不用加味素对身体不好(鸡精和味素一样)。
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最后一步
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OK啦,好ci
这是我传的第一份菜谱,虽然是很简单的菜,但是我也写的很详细哦!加油^O^。做食物真的会让人感到幸福耶。(秘密—其实这也是我第一次做,哈哈,但是放心,真的简单好吃)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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