炒面—比餐厅的好吃啊
只在咖啡馆的厨房里炒过意面,但是那调料什么的用的可就多了。关于这种家里自己制作且必须速度快的炒面,我一直在计划着,没想到第一次就完成了,味道简直太棒了。我承认我做食物的时候很喜欢想当然,有时也会做出超级难吃的东西,但是,成功的时候就是会那么的兴奋。这个菜谱,送给一个人住的单身贵族们。
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料合影。包菜不需要太多,这个分量是刚刚好的,我推崇大家可以尝试各种不同的蔬菜和肉,比如说青椒+肉丝,比如鸡蛋+番茄,冰箱里有什么你就可以组合什么。这个面条在超市的冷藏柜里可以找到,'味千拉面五人份'售价10元左右吧。
-
步骤2/6
点击查看大图
水煮沸,下面,三到四分钟就可以,根据自己的口味偏好。多煮一会儿软一点会更好吃,但是小心也别太糊了哟。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮好的面条过冷水,放一边。不需要把水沥的太干,留一点点。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放有,微热,下培根,煎熟。再下包菜,放包菜的图没拍到。蔬菜类的东西是很容易熟的,稍微抄一下即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后把备好的面条倒进去。撒一点盐,一点酱油,颜色炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
当你看到面条释放出这种光泽的时候,就可以起锅了。酱油的多少决定了面条的颜色,不需要太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
爆浆芝士西多士|茶餐厅必点小食!十分钟搞定!一口爆浆还拉丝!
114006人看过 -
蚝油白菜
225614人看过 -
醋熘白菜
1216790人看过 -
比港式茶餐厅还好吃的红薯西多士
6346人看过 -
茴香蚕豆#精品菜谱挑战赛#
901694人看过 -
茶餐厅风味 滑蛋虾仁饭#夏日吃货嘉年华#
127409人看过 -
酱汁浓郁,好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭~
666755人看过 -
不输茶餐厅❗️ 空气炸锅版干炒牛河来咯~
45041人看过 -
蚝油生菜,简单美味!
173414人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2501675人看过 -
混酱(三酱)猪肠粉港式茶餐厅经典美食
36434人看过 -
值得收藏!媲美茶餐厅的滑蛋虾仁饭,蛋液滑嫩有妙招~
84827人看过