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【黑厨Jerry】罗勒鲜虾荤食披萨

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Jerry小毛

最近十分想做面点，什么高筋中筋低筋面粉又买了一堆！做了酸菜猪肉包子，也做了戚风蛋糕，个个都很成功！那披萨自然也不能错过！趁着国庆假期，闲暇无事那就来个吃吃吧！经过两个多小时的等待（一大半时间是等着面团发酵），味道一如既往的成功！喜欢的伙伴就自己也动手试试吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 250g
、
酵母 3g
、
橄榄油 少许
、
白砂糖 少许
、
食盐 少少许
、
奶酪碎 巨多
、
披萨番茄酱 100g
、
虾仁 少许
、
培根 2片
、
萨拉米肠 10来片
、
洋葱丝 适量
、
罗勒叶 10来片
、
小番茄 6颗
烹饪步骤
小贴士

1. 面团不易过大，否则饼底会较厚，当然喜欢厚底的可以酌情追加面粉；2. 是用烤箱注意安全，今天不小心就被隔层烫了下。。3. 罗勒叶待出炉后再放，不用烤，焦了不好吃也不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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