莆田卤面---江口卤面
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材，好货先洗干净用水泡着，调味菜切段，青菜洗好切段，五花肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热油，下五花肉煸炒至变色，下味道菜，少许盐，翻遍下
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放水，加入干货，水开后，盖盖子熬10分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
一定要水翻滚的时候放面，下面技巧就是哪里沸腾哪里下面，面都下完后，加油（均匀的撒在面上面，大概加两汤勺）面都放入锅里后不用翻动
-
步骤5/7
点击查看大图
等面稍微被汤水煮沸的时候放入青菜，味道菜放最上面。这时青菜就变成了锅盖，不用盖盖子，也不用翻动
-
步骤6/7
点击查看大图
等青菜也被汤水煮沸的时候，用铲子，勺子左右手一起把面夹起来翻动，翻几下就会变得粘稠
-
最后一步
点击查看大图
翻均匀，粘稠了，就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
江口卤面的其他做法
江口卤面的相关分类
江口卤面的相关推荐
-
清炖羊肉汤
4086921人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
309489人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧鸭肉
199656人看过 -
香肠土豆焖饭
2955730人看过 -
可乐鸡翅
690581人看过 -
羊肉汤
10063904人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2064371人看过 -
爆炒猪肝
19480736人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9247600人看过 -
养生羊肉汤
205470人看过 -
清炖老鸭汤
87825人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6186286人看过
