炸藕合（藕夹）
-
步骤1/8
点击查看大图
韭菜洗好控干水分，切丁（韭菜可以用小葱代替）
-
步骤2/8
点击查看大图
肉馅放盐，老抽，炀几分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
藕去皮，切薄片，两片中间不要切断
-
步骤4/8
点击查看大图
两片下面连接这，不要切开
-
步骤5/8
点击查看大图
把韭菜沫和肉馅搅拌一起，拌匀，藕切好后把肉馅填进去，边上抹匀，放在盘子里（因为会有酱油汁流出）
-
步骤6/8
点击查看大图
藕填好后，搅面糊。面糊搅到粘稠，不要太稀
-
步骤7/8
点击查看大图
锅热后倒1/3锅油，油热后放入藕合，一面炸变金黄色后翻面，两面都变色后捞出放漏勺里控油
-
最后一步
点击查看大图
完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
炸藕合的其他做法
炸藕合的相关分类
炸藕合的相关推荐
-
私房板栗烧鸡
177129人看过 -
家庭美食藕夹～
97837人看过 -
炸藕夹
7901人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
787404人看过 -
烤鸡（电饭煲版）
1152034人看过 -
【外酥里嫩有汁水】烤羊排
139415人看过 -
上海葱烤大排
126575人看过 -
#换着花样吃早餐#徒手做松软烤面包
1800768人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#家庭版胡辣汤
189629人看过 -
蒜香孜然烤羊排
647047人看过 -
#我们约饭吧#可以骗小孩的椒盐豆腐鱼
903845人看过 -
重庆腊肉菜饭
304730人看过
