手撕白菜烧豆腐
这个季节吃白菜口感差一些,我就用了家里唯一的一个娃娃菜,豆腐昨天老公做鱼炖豆腐用了一半,还剩一半怎么办?只好让豆腐和白菜凑一对啦!
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步骤1/10
准备食材
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步骤2/10
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打个鸡蛋,放一点盐备用
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步骤3/10
将豆腐切成这样!
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步骤4/10
做油锅,烧热,将豆腐裹上鸡蛋下油锅炸制金黄,备用
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步骤5/10
娃娃菜手撕成块儿
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步骤6/10
炒锅放油,下入大料炸香,放葱花姜丝煸香
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步骤7/10
放入白菜煸炒
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步骤8/10
放入豆腐
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步骤9/10
放酱油老抽蚝油水,烧开,小火闷煮5分钟,大火收汁儿!
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最后一步
配上米饭,晚上食素有助健康!营养美味,好吃不贵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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