手撕白菜烧豆腐
这个季节吃白菜口感差一些，我就用了家里唯一的一个娃娃菜，豆腐昨天老公做鱼炖豆腐用了一半，还剩一半怎么办？只好让豆腐和白菜凑一对啦！
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步骤1/10
准备食材
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步骤2/10
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打个鸡蛋，放一点盐备用
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步骤3/10
将豆腐切成这样！
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步骤4/10
做油锅，烧热，将豆腐裹上鸡蛋下油锅炸制金黄，备用
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步骤5/10
娃娃菜手撕成块儿
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步骤6/10
炒锅放油，下入大料炸香，放葱花姜丝煸香
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步骤7/10
放入白菜煸炒
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步骤8/10
放入豆腐
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步骤9/10
放酱油老抽蚝油水，烧开，小火闷煮5分钟，大火收汁儿！
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最后一步
配上米饭，晚上食素有助健康！营养美味，好吃不贵！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
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