自制面疙瘩
总觉得买来的面疙瘩放了添加剂，那就动手自己做吧！
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步骤1/7
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五勺面粉，加盐，搅拌均匀。
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步骤2/7
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一点点，一点点，一点点哦，慢慢加入冷开水，并搅拌均匀。
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步骤3/7
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揉成一个面团。
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步骤4/7
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静置二十分钟左右，醒面。
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步骤5/7
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再次揉面，多揉，面就劲道哦。然后搓成两头稍尖的面团，用剪刀剪成大小长短差不多的面疙瘩。剪完一层，可以揉一下再剪哦！
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步骤6/7
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都剪好了，撒上一点干面粉，防粘。
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最后一步
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装盒冷冻，当晚饭吃哦！
放盐是为了使面疙瘩劲道，还要多揉揉哦！听说加点淀粉能更爽滑，下次试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
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