辣椒炒五花肉
最家常的菜，下饭神器
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切片。辣椒切片、姜切丝、蒜切碎。大辣椒是不辣的，小辣椒是湖南带过来的，很辣。根据自己的喜好选辣椒就可以了
-
步骤2/5
点击查看大图
大辣椒最好去掉里面的籽。五花肉稍微冷冻一小时会比较好切，看情况吧
-
步骤3/5
点击查看大图
锅热放底油，爆下姜蒜
-
步骤4/5
点击查看大图
加入五花肉翻炒变色后浇一勺料酒，一分钟后加入辣椒，我从湖南带的辣椒酱。可以加豆豉或辣椒酱。辣椒酱咸度自己看下，加适量盐酱油，炒一下加半碗水，让肉把辣酱吸收
-
最后一步
点击查看大图
等水收干就可以出锅了，点缀片香菜。一定要煮多点米饭哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
辣椒炒五花肉的相关分类
辣椒炒五花肉的相关推荐
-
酥脆不腻超下饭的酱香五花肉炒辣椒 2⃣
112241人看过 -
冬菇焖鸡
66355人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9396509人看过 -
香菇土豆炖鸡块～家常版
852853人看过 -
豆豉辣椒蒸五花肉
17754人看过 -
红烧茄子
66000人看过 -
#旅行中的美味#家常豆腐
176418人看过 -
辣椒炒五花肉
84005人看过 -
香煎扇子骨
662385人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾，简单又下饭
398306人看过 -
夏日特有的杭州味道～干菜梗鞭笋消暑汤
124732人看过 -
肉沫豆角打卤面
231975人看过
