香炸羊排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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孜然,辣椒粉,糖,淀粉水混合。
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步骤2/5
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羊排煮熟,用黑胡椒粉喂上30分钟。改刀成大块。
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步骤3/5
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把色拉油加热到四层温度。
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步骤4/5
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用调好的淀粉,包裹羊排,低温油炸。
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最后一步
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炸好,改刀成条形。大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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