糖烤板栗
每逢秋冬时节街边总是飘散着板栗香，到季儿了喜欢在街边小贩处买一包新鲜出炉的糖炒栗子吃，萧瑟的秋风混着淡淡的栗香…我这人对季节变换的味道很敏感，总是喜欢在年复一年的季节更替中找寻那似曾相识的感觉……
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步骤1/8
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新鲜板栗洗净
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步骤2/8
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在洗净的板栗背上开一刀，也可以在板栗嘴处开十字刀（一定要注意安全，不要切到手指）
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步骤3/8
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开好刀的板栗用植物油拌匀
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步骤4/8
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在烤盘锡纸上刷一层薄薄的油
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步骤5/8
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板栗刀背朝上放入烤盘，烤箱预热230度，上下管中层烤20分钟
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步骤6/8
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用热水融化冰糖
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步骤7/8
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板栗烤20分钟之后取出，刷上糖水，放入烤箱继续烤十分钟左右
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
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