糯米糍
有椰蓉的话可以撒上椰蓉,很简单的一款小食
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步骤1/9
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准备好冰皮材料
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步骤2/9
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将糯米粉、澄粉、粘米粉、冰糖粉混合加入橄榄油、柠檬汁搅拌
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步骤3/9
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再倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒
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步骤4/9
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将面糊过筛两次使其更细滑
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步骤5/9
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上蒸锅蒸20min
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步骤6/9
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蒸熟后晾凉
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步骤7/9
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凉至不烫手后揉成面团,分成40g左右的小剂子,搓圆
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步骤8/9
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香蕉切块,面团擀成面皮包上香蕉
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最后一步
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完成了,没有椰蓉,直接吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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