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鸡蛋焖子堡的做法

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鸡蛋焖子堡

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哇哦！说起来要追溯到萌萌哒小时候呢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋两人三个

、

尖椒一个选辣的

、

豆瓣酱 1勺

、

iphone 1个

、

盐可以多点

、

十三香或五香粉一点就行

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
辣椒切的再丁一点我这个还是长
步骤2/12 点击查看大图
切好的尖椒和鸡蛋放到一起开始搅拌
步骤3/12 点击查看大图
打出泡泡
步骤4/12 点击查看大图
一勺将但是我以为能浮在上面没想到沉底了...嗯就是一勺...
步骤5/12 点击查看大图
这个酱可以选再咸一些的
步骤6/12 点击查看大图
准备好蒸的架子（没有的话可以用个高点的碗也行水到碗中线）
步骤7/12 点击查看大图
就这样在里面
步骤8/12 点击查看大图
先大火
步骤9/12 点击查看大图
iphone 定时这道菜没有iphone定时味道会差点...
步骤10/12 点击查看大图
看水开了转中火
步骤11/12 点击查看大图
中火继续
最后一步点击查看大图
有点样子了可以适当用筷子插插看看里面还有没有蛋液也可以保留些水分吃起来更滋润也可以时间长点更固态...有嚼头...看着鼓囊囊是空隙里的空气膨胀放一会就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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