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肉油饼

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简单快乐766

记得以前在某酒店吃过一个特色肉油饼，外酥里嫩，非常好吃，于是就自己琢磨着试了试，没想到味道超级赞！是一款不错的早餐！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 250g
、
温水 150g
、
五花肉馅 适量
、
姜末 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
葱末 适量
烹饪步骤
小贴士

煎饼的时候用平底锅盖盖子，这样里边的肉熟的也快，不至于外边糊里边不熟，里边有蒸汽水分不流失，饼口感也会更嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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