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泡椒白萝卜的做法

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泡椒白萝卜

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去餐馆吃饭，觉得这个开胃小菜特别棒（店家免费的），就回家自己腌制，味道很好哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜一根

、

盐 2勺

、

白糖 150g

、

泡椒 100g

、

泡椒水适量

、

胡萝卜一根

、

醋 250g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白萝卜、胡萝卜洗净切片，放入两勺盐，杀出萝卜中的水分，放置一天。
最后一步点击查看大图
倒出萝卜中的水分，放入泡椒、醋、白糖，腌制一天即可食用，冷藏效果更好。泡椒可以买成袋的小米辣等。方便，味道也好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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