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香辣薯条 & 椒盐薯条的做法

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香辣薯条 & 椒盐薯条

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宝贝们爱吃麦当劳的薯条，可是我又觉得那油反复炸的对身体不好，所以在家自制了中式薯条，上桌后一抢而光，很受欢迎。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

配料1:葱花、蒜末、盐、味精、生抽、醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油适量

、

配料2:椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆削皮洗净。
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土豆切条后水洗沥干。
步骤3/10 点击查看大图
葱蒜切末（小葱葱花绿色比较好看）。
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将沥水的土豆条，撒干面粉拌匀。
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油下锅，烧热后中火炸至金黄色。
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撒上椒盐就是椒盐土豆条，可配番茄酱吃。
步骤7/10 点击查看大图
近照一张。
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装盘开吃。
步骤9/10 点击查看大图
香辣土豆条，另用一个大盆放入盐，葱蒜，味精（我家用的蔬之鮮，所以有绿色粉末），生抽，醋，花椒粉（不喜欢的可不放），辣椒油，还可放点芝麻油。将炸好的土豆条拌匀装盘即可。
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装盘，又香又好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

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