香辣薯条 & 椒盐薯条
宝贝们爱吃麦当劳的薯条,可是我又觉得那油反复炸的对身体不好,所以在家自制了中式薯条,上桌后一抢而光,很受欢迎。
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步骤1/10
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土豆削皮洗净。
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步骤2/10
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土豆切条后水洗沥干。
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步骤3/10
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葱蒜切末(小葱葱花绿色比较好看)。
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步骤4/10
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将沥水的土豆条,撒干面粉拌匀。
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步骤5/10
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油下锅,烧热后中火炸至金黄色。
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步骤6/10
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撒上椒盐就是椒盐土豆条,可配番茄酱吃。
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步骤7/10
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近照一张。
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步骤8/10
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装盘开吃。
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步骤9/10
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香辣土豆条,另用一个大盆放入盐,葱蒜,味精(我家用的蔬之鮮,所以有绿色粉末),生抽,醋,花椒粉(不喜欢的可不放),辣椒油,还可放点芝麻油。将炸好的土豆条拌匀装盘即可。
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最后一步
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装盘,又香又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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