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莲藕牛腩汤

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小哈xmon

最幸福的事就是给家人煲一锅浓浓好汤。煲的人满足，喝的人更满足。
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1小时以上   |   切墩(初级)
莲藕 600g
、
牛腩 300g
、
红豆 100g
、
大葱 3段
烹饪步骤
小贴士

1、炖汤用的莲藕选长节的比较好，短节的适合凉拌。2、料是一起放的，出锅的时候红豆都脱皮了。亲们做的时候，可以考虑后放。3、莲藕，牛腩的比例根据各人的口味，我比较喜欢清淡的，所以莲藕放的多，如果喜欢肉味浓的，可适当调整比例。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

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