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鼓油鸡（懒人菜）的做法

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鼓油鸡（懒人菜）

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电饭煲菜，算懒人菜了吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡

、

姜

、

蒜

、

香葱

、

油

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

米酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡洗净，别斩，用适当盐，生抽，少些老抽，擦鸡全身，鸡肚塞些蒜姜，腌上十几分钟以上，
步骤2/4 点击查看大图
肠同鸡肾洗净，用些少盐同生抽抓均匀，然后热电饭煲，用些少油擦均匀个底，放姜蒜同鸡肾进去爆，爆香少少就放上一层香葱，
步骤3/4 点击查看大图
接着鸡擦些白酒，接着就放电饭煲，放上小半碗水，煮上十分钟，接着保温焖20分钟，接着起锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

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