山楂糖球的做法

点击查看大图

山楂糖球

浏览 7.3万 · 收藏 413 · 学做 3

儿子爱吃山楂，为娘的肯定要满足他的味蕾

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

山楂 25颗

、

白糖 150g

、

凉水 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一步，把山楂清理干净，需要耐心
步骤2/8 点击查看大图
准备好材料，不要觉得水少，其实50ml水足够了，用30-40ml也可以
步骤3/8 点击查看大图
开中火，把50ml先倒进去。
步骤4/8 点击查看大图
再倒进去糖。
步骤5/8 点击查看大图
改小火熬糖，这步非常关键，一定要慢慢熬，熬到糖黏，起很多很多很多白色的泡泡。（放心熬，糊不了哈哈）
步骤6/8 点击查看大图
倒入山楂，翻炒两下（就两下！）赶紧把火关掉。这个颜色，我给满分╭(╯ε╰)╮
步骤7/8 点击查看大图
轻轻翻炒，耐心翻。一定要温柔(^_^)
最后一步点击查看大图
我也是第一次做哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

换个做法

山楂糖球的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

山楂糖球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许