山楂糖球
儿子爱吃山楂,为娘的肯定要满足他的味蕾
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步骤1/8
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第一步,把山楂清理干净,需要耐心
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步骤2/8
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准备好材料,不要觉得水少,其实50ml水足够了,用30-40ml也可以
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步骤3/8
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开中火,把50ml先倒进去。
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步骤4/8
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再倒进去糖。
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步骤5/8
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改小火熬糖,这步非常关键,一定要慢慢熬,熬到糖黏,起很多很多很多白色的泡泡。(放心熬,糊不了哈哈)
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步骤6/8
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倒入山楂,翻炒两下(就两下!)赶紧把火关掉。 这个颜色,我给满分╭(╯ε╰)╮
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步骤7/8
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轻轻翻炒,耐心翻。一定要温柔(^_^)
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最后一步
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我也是第一次做哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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