榴莲煲鸡汤
买了个半生不熟的榴莲,只好把榴莲肉煲汤了~榴莲壳也可以一起煲汤~~~
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步骤1/6
先将红枣洗净去核,桂圆肉、枸杞洗净,榴莲备好!
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步骤2/6
将鸡肉冲洗干净!
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步骤3/6
将鸡肉切块!
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步骤4/6
先把姜放入水中烧开,再把鸡肉放下去煮3分钟左右,把鸡肉的腥味和血水去一下!
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步骤5/6
把所有材料和水一起放入煲汤煲中,煲1小时左右就可以喝了!
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最后一步
最好加入适当的盐就OK了!
1、榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
2、鸡肉蛋白质的含量比较高,种类多而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,还有维生素、铁、钙等。
4、榴莲炖鸡补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气,滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。但因热量偏高所以不宜多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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